부산 범어사 짬뽕 맛집! 생면요리 전문점 정가네 면가네 착한가격과 맛으로 승부하는 음식점

 

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착한 가격과 해산물이 듬뿍 들어간 시원한 국물

자극적이지 않아 깔끔한 맛

평소 자극적인 짬뽕을 즐기시는 분들은 처음에 싱겁다 느낄 수도 있다

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안녕하세요

오늘은 부산 금정구에 위치하고 있는 생면 전문점 '정가네 면가네'에 다녀왔어요

전날에 과음을 해서 칼칼한 국물이 당겼는데 마침 부산 금정구 지인 추천으로 다녀오게 됐답니다

 

착한 가격에 해산물이 듬뿍 들어간 해물왕짬뽕 지금 바로 만나보시죠

 

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생면전문점 정가네 면가네

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부산 금정구 팔송로 28-1

051-581-3939

주차장 x

 

-  주차시설  -

 

자동차를 이용하시는 분이라면 음식점에 주차시설은 필수로 확인하셔야 하는 사항이죠

아쉽게도 정가네 면가네에는 따로 준비돼 주차장이 있진 않지만 도보 3분 거리에 농협 하나로마트 주차장을 이용할 수 있어요

 

그래도 주차장을 이용했으니 식사하시고 하나로마트에서 간단한 후식 하나 사서 가면 딱 좋겠죠?

 

금정구에 거주하는 지인이 이곳을 어떻게 알았을지 궁금할 정도로 안쪽에 숨어 있어요

이곳의 가장 큰 특징은 짜장면과 짬뽕이 있지만 중식당이 아니라는 점이에요

 

저도 짬뽕이 맛있다고 해서 당연히 중식당이겠지 생각하고 탕수육이랑 같이 먹을 생각을 하고 갔는데 면요리 전문점이라서 탕수육과 같은 중식은 판매하지 않아 아쉬웠지만 중식당에서 맛 볼수 없는 다른 면요리도 함께 즐길 수 있다는 장점을 가지고 있답니다

 

숲 속에 한옥으로 된 건물이 맛집을 포스를 풍기도 있답니다

 

입구에 들어서면 눈에 띄는 부분이 오늘의 추천 메뉴입니다

굉장히 자신 있게 해물 왕 짬뽕을 추천하고 있으며 반죽에서 육수까지 모든 재료를 주방에서 직접 조리한다고 하니 맛이 벌써부터 기대되는데요?

 

 

이곳은 생면전문점입니다

막국수와 밀면, 짬뽕, 짜장면의 조화 먼가 새로운 가게 느낌이 들었어요

 

하지만!

가장 눈이 띄는 부분이 바로 가격이죠

빛 때문에 짜장면 가격이 보이지 않지만 가격은 바로 3,000원입니다

엄청 착한 가격이죠?

또 이곳의 해물 왕짬뽕 사진을 보신다면 7,000원도 착하다는 생각이 드실 거예요

 

 

저희는 추천 메뉴인 해물 왕짬뽕과 만두를 시켜 먹고 왔습니다 

(다른 손님분들은 짜장면도 많이 드셔서 하나 시켜먹고 올걸 후회하고 있어요

 

 

만두 역시 중식당에서 먹는 군만두가 아닌 왕찐만두가 나왔어요.

 

저희 어머니가 돼지고기를 잘 드시지 못하는데 이곳 만두에서는 돼지고기 냄새가 많이 나지 않는다고 맛있게 드셨어요

저 역시 아주아주 맛있게 먹었습니다.

 

 

접시가 실제보다 작아 보이긴 하지만 정말 어마어마한 비주얼의 짬뽕이 나왔어요.

홍합, 바지락, 꽃게, 낙지, 오징어등 해산물이 듬뿍 들어가 있어요.

 

 

홍합 사이를 잘 찾아보면 낙지 한 마리가 통째로 들어가 있어요.

저는 처음에 짬뽕을 시켰는데 집개랑 가위를 주셔서 이건 왜 주는 거지 했는데 알고 보니 낙지를 잘라먹으라는 의미였어요.

 

홍합이 너무 많아 다 골라내는데 많은 시간이 걸렸어요.

 

저는 사실 평소 자극적인 짬뽕을 즐 격 먹는 편인데요.

이곳의 짬뽕은 자극적인 맛보다는 간을 딱 맞춘 깔끔하고 시원한 맛의 짬뽕이랍니다.

평소에 저처럼 자극적인 음식을 즐겨먹는다면 처음에는 조금 싱겁다고 느낄 수도 있어요.

 

그리고 면을 직접 반죽해서 쫄깃한 면발의 맛을 느낄 수 있지만 처음 먹을 땐 면과 국물이 따로 논다?라고 느껴졌어요.

하지만 해산물과 함께 먹다 보니 점점 담백하게 느껴지고 무엇보다도 국물이 정말 정말 시원해서 해장으로는 기가 막히답니다.

 

저는 평소 금정구 범어사역 근처에서 뭘 먹을지 고민을 많이 했었는데요.

다들 따뜻하고 시원한 국물이 당기는 날에는 '정가네 면가네'를 방문해보시는 것도 좋은 선택이라고 생각됩니다.

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이상 100% 피땀 흘린 자비로 직접 방문한 리얼 후기였습니다.

감사합니다

ddingbo