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아름다운 송정 해수욕장을 내려다보며 먹는 전복돌솥밥
창가 쪽 자리는 예약 필수!
분위가 와 건강한 음식을 한 곳에서
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안녕하세요
오늘은 부산 송정해수욕장에 위치하고 있는 '다솥 맛집' 본점에 다녀왔어요.
이곳은 아름다운 송정 바다를 내려다보며 식사할 수 있는 최고의 전망으로 인기를 끌고 있는 식당이죠.
전망만큼이나 맛있는 전복돌솥밥이 유명한 곳인데요.
지금부터 바로 알려드릴게요.
다솥 맛집
부산 해운대구 송정과 어골로 29
매일 11:30 ~ 21:00
051-702-3130 (창가 자리 예약 필수)
부산 송정 본점, 광복롯데점, 인천점
다솥 맛집은 건물 6층에 위치하고 있는데요.
처음 방문하시면 간판이 잘 안 보여 여기 있는 거야?라는 생각이 들 수도 있어요.
하지만 해수욕장 바로 뒤편에 위치하고 있어 서핑이나 해수욕을 즐기시고 든든한 한 끼 식사하기 좋은 곳이라고 생각됩니다.
또한 바로 옆에 넉넉한 주차공간이 마련되어 있어 자동차를 이용하시는 분들은 정말 편리하답니다.
건물 6층을 위치하고 있는 덕분에 전망이 엄청나답니다
들어가는 순간 통유리 너머로 눈 앞에 펼쳐지는 전망이 음식을 먹기 전부터 만족감 급상승!
사진과 같이 창가 쪽 자리를 앉기 위해서 예약이 필수인 거 같아요.
저희는 운 좋게 식사시간을 피해 가서 한자리 남은 창가 자리에 앉을 수 있었어요.
하지만 방문하신다고 꼭 예약하시고 가세요.
다솥맛집에는 전복 송이밥, 전복 새우 문어밥, 전복 영양밥 3가지 종류가 있어요.
저희는 가장 메인 메뉴라고 불리는 전복 송이밥 2인분을 시켰어요.
(송이버섯 x 양송이버섯 o)
전복 송이밥과 전복 영양밥은 특 사이즈도 있으니 평소 내가 좀 먹는다 하시는 분은 특 사이즈로 주분 하셔도 좋을 거 같아요.
밑반찬으로는 생선과 제육볶음, 꼬막, 잡채, 양념게장 등 다양하게 나왔어요.
전반적으로 맛이 강하지 않고 고소한 전복돌솥밥과 잘 어울리게 간이 돼있었어요.
제육볶음이 차가운 점이 아쉬웠어요.
드디어 전복 송이밥 오픈!
향긋한 버섯향이 그대로 올라오고 고소한 향이 장난 아니에요.
다솥 맛집에서는 밥이 나와도 1분 정도 기다렸다 먹으라고 하셨어요.
그 기다림이 한 시간처럼 느껴졌습니다.
버섯과 전복의 조화는 생각해본 적인 없는데 이번에 먹어보니 생각보다 잘 어울리는 맛이었어요.
그리고 밥과 함께 비벼먹은 간장 양념이 있는데 같이 비벼먹어도 맛있고 그냥 먹어도 맛있어서 밥을 다 먹을 때까지 고민하면서 먹었어요.
그리고 밥에는 전복내장으로 맛을 내는 거 같은데 특유의 비린내가 없고 고소하고 담백함 맛이 배가 되는 거 같아 좋았습니다.
역시 돌솥밥의 마무리는 누룽지인 거 아시죠?
누룽지까지 완뚝하며 깔끔하게 식사를 마무리할 수 있었어요 .
아무래도 밥에 전복이 내장이 들어가 누룽지에서 비린내가 나는 게 아닌가 걱정했는데 비린내는 안느껴졌지만 약간 탄맛이 나서 그 부분도 조금 아쉬운 거 같아요.
당시에 사람이 많아 불 조절이 실수하신 거겠죠?ㅎㅎ
그리고 계산대에는 수정과와 식혜, 커피가 준비되어 있어서 후식까지 완벽하게 마무리할 수 있었어요.
저는 이곳에서 푸짐하고 깔끔한 한 끼 식사를 마쳤다고 생각됩니다.
그리고 다른 지역에 손님이 오시거나 식사를 대접해야 할 일이 생긴다면 '다솥 맛집' 역시 고려해볼 만하다고 생각했어요.
전복돌솥밥과 환상적인 전망을 가진 이곳에서 건강한 한 끼 식사 가져보시는 것도 추천드립니다
이상 100% 피땀 흘린 자비로 직접 경험한 후기를 마치도록 하겠습니다
감사합니다
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